4 isoa paprikaa
2½ dl kypsää riisiä
400 g jauhelihaa
paahdettua sipulirouhetta
valkosipulirohetta
1 prk Creme Bonjour Cuisine Tatti-herkkusieni
suolaa ja pippuria
timjamia
juustoraastetta

Leikkaa paprikoista hattu pois ja poista siemenet. Ruskista jauheliha ja lisää paahdettu sipulirouhe. Sekoittele ja mausta suolalla, pippurilla, valkosipulirouheella ja timjamilla. Sekoita joukkoon riisi ja Tatti-herkkusieni. Täytä paprikat ja aseta ne uunivuokaan. Lorauta vuoan pohjalle tilkka vettä. Kypsennä 220 asteisessa uunissa noin puoli tuntia. Ripottele kypsymisen loppuvaiheessa pinnnalle juustoraastetta.