2047308.jpg

3 dl riisiä
vettä
kanaliemikuutio
1 tl currya
400g broilerisuikaleita
80 g cashew-pähkinöitä
2 prk smetanaa
1 prk kolmen juuston kermaa

Keitä riisit kypsäksi pakkausohjeen mukaan kanaliemikuutiolla ja curryllä maustetussa vedessä. Laita riisit pataan ja sekoita siihen ruskistetut broilerinsuikaleet ja cashew-pähkinät. Lisää smetana ja ruokakerma ja sekoita keskenään.
Paista uunissa 225C n. tunti