1.25 l vettä
2½ lihaliemikuutiota
10 maustepippuria
pala lanttua
2 porkkanaa 
pala purjoa
5-7 perunaa
400 g jauhelihaa
2 tl grillausmaustetta
ripaus pippurisekoitusta
50 g ruohosipulituorejuustoa

Lisää kiehuvaan veteen lihaliemikuutio ja pippurit. Lisää joukkoon pieneksi paloiteltu porkkana ja lanttu, ja anna kiehua noin 10 minuuttia. Lisää peruna-, selleri- ja palsternakkalohkot sekä hienonnettu purjo ja keitä noin 15 minuuttia. Lisää loppuvaiheesa pannulla ruskistettu, grillausmausteella ja pippurilla maustettu jauheliha keittoon. Lisää lopuksi tuorejuusto ja anna sen sulaa.