Helppoa ruoanlaittoa työpäivän jälkeen: ainekset vuokaan ja vuoka uuniin.

2 dl riisiä
1 pss herne-maissi-paprikaa
4 dl kiehuvaa kanalientä (kuutiosta)
½ tl paprikaa
½ tl curryä
n. 1½ dl ruokakermaa
marinoituja broilerin sisäfilevartaita

Kaada voidellun uunivuoan pohjalle riisi. Levitä päälle pakastevihannekset. Kaada joukkoon kiehuvan kuuma kanaliemi. Lisää mausteet ja sekoita. Laita uuniin 200 asteen lämpöön 20-30 minuutiksi.

Nosta lämpö 225 asteeseen. Kaada ruokakerma vuokaan ja asettele broilerivartaat riisin päälle. Jatka kypsentämistä vielä n. 15 minuuttia.