1062951.jpg


Ohjeen annos on kolmelle ruokailijalle.

6 perunaa (n. 750 g)
3 porkkanaa
3 sipulia
pieni parsakaali tai pussillinen pakastevihanneksia
yrttisuolaa, yrttimaustetta
3 broilerin Ohut leike fileetä

3 paistopussia

Pilko perunat ja sipulit lohkoiksi ja porkkanat tikuiksi. Jaa vihannekset tasan kolmeen paistopussiin. Lisää parsakaalin nuput tai pakastevihannekset. Ripottele päälle mausteet, sulje pussit ja hölskytä mausteet vihannesten joukkoon. Laita vihannesten päälle broilerin rintafileet, sulje paistopussit ja tee niihin pieni höyryreikä. Paista 200 asteisessa uunissa n. 50 min. Broilerin rintafileen tilalla voi käyttää myös broilerin tai naudanliha suikaleita.