400g marinoituja broilerin filesuikaleita  
1 sipuli
1 valkosipulin kynsi
2 ½ dl ruokakermaa
2 dl vettä
1 kanaliemikuutiota
ripaus valkopippuria
1 rkl soijaa
500 g Pirkka Luomu perunasuikaleita (pakaste)

Kuullota hienonnettu sipuli pannulla. Lisää broilerisuikaleet ja  ruskista. Lisää valkosipuli, mausteet, kerma ja vesi sekä liemikuutio.

Laita vuokaan perunasuikaleita ja broilerikastiketta kerroksittain, päällimmäiseksi kastiketta. Laita vuoan pinnalle muutama voinokare. Paista 225 asteisessa uunissa 50 min. Paistamisen puolivälissä kääntele hieman perunoita ja kanakastiketta lusikalla niin että kastiketta tulee taas pintakerroksen perunoiden päälle, jotta pinnalla olevat perunat eivät kuivu.

                                  Vinkki reseptiin: Ruokaohjeita ja herkkuja à la Marie