n. 400 g marinoituja broilerin fileesuikaleita
2 rkl öljyä
2 dl vettä
1 rkl vehnäjauhoja
½ tl suolaa
hiukan valkopippuria
100g Creme Bonjour Variable tuorejuustoa
1 rkl sitruunamehua


Ruskista broilerinpalat paistokasarissa. Ripottele lihoille vehnäjauhot ja sekoita. Lisää vesi ja kiehauta kastike tasaiseksi. Mausta kastike suolalla, ripauksella valkopippuria ja sitruunamehulla. Lisää tuorejuusto ja sekoita, kunnes se sulaa tasaisesti kastikkeeseen. Anna kiehua hiljaa muutama minuutti. Tarjoa keitetyn riisin kanssa.